6 séries pour adultes avec de très bons scénarios – 1ere Partie

Lorsqu’on veut se lancer dans les séries du type seinen, on ne sait pas par quoi commencer. Pour vous lancer sans vous trompez, voici 6 séries qui m’ont énormément marquée par la qualité de leur animation et de leur scénario. Bref pour moi, ces séries sont des “MUST SEE” et démontrent la très grande qualité de la production japonaise. Attention, ces séries sont pour un public adulte vu les sujets abordés. Vous n’avez qu’à cliquer sur les images vous procurer les DVD.

gankutsuou1

1- Gankutsuō (巌窟王)

Prenez une adaptation du Comte de Monte-Cristo d’Alexandre Dumas, avec des vaisseaux spatiaux, le tout avec une esthétique à la Klint et vous avez l’une des meilleures séries des années 2000. La série m’avait marquée par l’esthétique très léchée et par le respect de l’œuvre avec des passages en français, même en VO.

2- Full Metal Alchemist Brotherhood

Voici la dernière série coup de cœur que j’ai eu l’occasion de voir. Full Metal Alchemist est un shonen/seinen qui a bien marché et une première série est sortie en 2003. Mais le manga n’était pas très avancé et la série a son propre scénario original par rapport à l’œuvre papier. Finalement, en 2009, Brotherhood a été élaborée pour avoir une adaptation animée plus fidèle au manga. Pour moi Brotherhood est aussi terrible que Games of Thrones…sans le sexe !

Le pitch : dans un monde qui ressemble au notre au début du XXe siècle, Edward et Alphonse Elric brise un tabou en essayant de faire revivre leur mère décédée grâce à l’alchimie. Ils le payeront très cher : Ed perd sa jambe et un bras, et Alphonse son corps en entier. Seule son âme a été sauvée et rattachée à une armure vide. Ils vont tout faire pour récupérer leurs corps et partir à la recherche de la pierre philosophale ! Si vous avez déjà vu la série de 2003, cette version est très différente, je vous conseille fortement de la regarder. Seuls les dix premiers épisodes sont identiques.

3- Wolf’s Rain

Voici une série dont je suis une grande fan. C’est beau, c’est mélancolique et très original. Cette série inédite a été créée par le studio Bones (qui est déjà à l’origine de FMA Brotherhood). Dans un monde post-apocalyptique, un hiver nucléaire rend la vie très difficile pour l’espèce humaine qui vit recluse dans des cités-domes. Le monde se meurt, mais une légende dit que les loups ouvriront les portes du Paradis grâce à une fleur de lune, lorsque la fin du monde arrivera. Mais les loups ont été exterminés, il y a des centaines d’années. Du moins, c’est ce que l’on croit. Ces derniers vivent peut être cachés parmi nous ? Une très belle série qui vous arrachera une petite larme et dont la musique (de Kanno Yoko) vous emportera. Un gros coup de cœur pour le duo de personnages Cheza et Kiba dans cette série.

 

La suite très bientôt

Lorsque les japonais construisent des robots géants

Le film Pacific Rim de Guillermo del Toro marque l’été 2013 sous le signe des robots géants. Mais del Toro s’en est jamais caché, il adore les productions japonaises. En effet, l’archipel a une longue histoire de films, séries et manga sur le thème du robot géant avec pilote : Macross, Gundam, Evangelion, Gurren-Lagann, Gunbuster…

Ainsi, lors de notre voyage au Japon, nous sommes passés à Odaiba pour admirer un projet totalement fou : ils ont reproduit un robot de la série Gundam taille 1/1. Cette franchise est très connue au Japon, la première série date de 1979, la dernière a été produite en 2011 ! Le robot est immense : 18 mètres de haut. Plus fou encore, à heure fixe, il bouge, s’illumine et active ses réacteurs !! Je ne suis pas une fan de Gundam mais je dois dire que c’était très impressionnant ! Le souci du détail est incroyable ! Voici ce que cela donne !

SAMSUNG
On réalise un peu la taille de la bête !

3 ingrédients d’épicerie indispensables en cuisine japonaise

La cuisine japonaise est assez différente de la cuisine occidentale. On y utilise des ingrédients inconnus de par chez nous. Que ce soit des types d’assaisonnements, des produits de base ou un bouillon incontournable, voici 3 ingrédients que l’on trouve en épicerie japonaise et totalement indispensable lorsqu’on cuisine japonais !

SAMSUNG

1- Furikake (振り掛け)

Voici un ingrédient très utile en cuisine japonaise et parfait quand on est paresseux en matière de cuisine. Le furikake est un mélange d’algues sèches, de paillettes de poissons ou de légumes, et de graines de sésames. Le furikake se mélange habituellement au riz et permet de le parfumer et de lui donner plus de goût. Il existe énormément de parfums différents. Les grands classiques : paillettes de saumon, prune salée, mélange de légumes, fromage, carotte, œuf. Le furikake est vendu en sachet individuel et se conserve longtemps. Vous pouvez en mettre également sur des pâtes ou dans une salade.

2- Mirin (みりん)

Le mirin est un assaisonnement très utilisé en cuisine japonaise. Il s’agit d’un saké très doux et sucré fabriqué à partir de riz gluant. C’est un peu l’équivalent de l’huile d’olive ou du vinaigre chez nous : il y en a dans toutes les cuisines japonaises! Ce liquide jaune et claire s’utilise dans les bouillions, pour des grillades, dans les salades pour donner un petit goût sucré à un plat, ou enlever les odeurs fortes de viandes et de poissons. Son utilisation la plus connue ? On le mélange avec de la sauce soja pour obtenir une sauce utilisée pour laquer les viandes et les poissons : les fameux teriyaki !

3- Dashi (だし)

Vous vous êtes peut être déjà demandé comme la soupe miso ou les ramen pouvaient être aussi bons. C’est grâce au dashi ! C’est un bouillon utilisé dans énormément de plats japonais. Le vrai dashi se fait à partir de paillettes de poisson, et plus précisément à partir de bonites séchées. Il est assez long, je trouve , d’en faire soi-même, même si c’est assez simple à fabriquer. Aujourd’hui, le plus facile est de l’acheter en poudre ou en bouteille, et de le diluer dans de l’eau. Le dashi a un léger goût de poisson fumé. Mais il existe également des dashi fait à partir d’algues, et dans ce cas le goût est iodé et légèrement salé. Facile à stocker en dosette ou en bouteille, c’est un must have pour se faire ramen et autres soupes.

Bon appétit !

Trois manga pour faire changer d’avis un réfractaire

Être un otaku n’est pas toujours bien vu. Le manga n’a pas eu bonne presse dans les années 90, et même si cela s’est démocratisé, pour certaines personnes, les manga restent des BD mal dessinées, sans intérêt, sans scénario, toujours violentes, ou avec du sexe. Bref, que des idées reçues qui ne correspondent pas à la réalité. Alors pour initier des personnes réfractaires à la BD nippone et leur montrer la richesse de ce type de productions, voici trois manga qui les feront changer d’avis. Il suffit de cliquer sur les images pour vous procurer ces différentes BD.

1- Phénix de Tezuka Osamu

Tezuka Osamu (手塚 治) est considéré comme le dieu du manga. Il est surtout connu pour Tetsuwan Atomu (ou Astro le Petit Robot chez nous). Phénix est un ensemble d’histoires courtes tournant autour du phénix, créature fantastique dont le sang rendrait immortel. Les histoires se déroulent aussi bien dans le Japon médiéval que dans le future avec les conquêtes spatiales. Lorsqu’on lit la totalité des histoires, un arc complet prend forme. Les thématiques sont très philosophiques et certaines histoires sont vraiment touchantes. L’un de mes manga préféré.

2- Nausicäa de la Vallée du Vent de Miyazaki Hayao

Avant d’être un film très connu par les fans, Miyazaki a commencé par développer Nausicäa en manga. Le format de ce manga ressemble au format des BD franco-belges. Suite au “7 jours de Feu”, la civilisation humaine est tombée, et toute technologie a été perdue. Pendant 1000 ans, la terre se transforme en désert et une forêt empoisonnée du nom de Fukai rend la vie difficile pour les dernières peuplades survivantes. Nausicaä est la princesse de la Vallée du Vent, et se retrouve au premier plan lors de la guerre des peuples de Dork et de Tolmèque. Aventure, politique et message écologique composent ce manga magnifique.

3- La mélodie de Jenny de Hōjō Tsukasa

Hōjō est surtout connu pour ses manga policiers comme Cat’s Eyes ou City Hunter (Nicky Larson chez nous). Mais cet auteur a aussi publié des recueils d’histoires courtes. La mélodie de Jenny regroupe 3 histoires se déroulant avant et pendant la 2e Guerre Mondiale, au Japon mais aussi aux USA. La première histoire raconte la dernière mission de deux frères pilotes, la deuxième l’histoire d’un groupe de jeunes enfants voulant fuir leur orphelinat et devant faire équipe avec le plus improbables des complices. La 3e histoire se déroule avant que la guerre n’éclate et décrit les relations entre un ex-joueur de base-ball devenu découvreur de talent, et un jeune joueur japonais plein d’avenir. Un manga pour la paix entre les peuples.

 Bonne lecture !