Japan Expo c’est quatre jours de folie. Cette année j’ai fait la totalité en profitant des activités, en étant bénévole sur un stand, en me baladant en yukata, en dégustant plein de mets délicieux…bref, j’en ai bien profité. Mais tout à une fin…
La journée de dimanche est une journée que j’aime bien en général. Par contre, c’est la journée à éviter pour son shopping. Certains stands font des promos de fin de convention, mais la plupart des belles pièces sont déjà parties depuis longtemps. Il ne reste alors pas grand chose à se mettre sous la dent. Mais pour profiter des activités, c’est la bonne journée !
Bientôt la rentrée, alors autant se souvenir de nos bons moments de vacances avec la journée de samedi à Japan Expo.
Cela faisait des années que je n’y étais pas allée un samedi, la foule étant habituellement très importante ce jour-là. Pourtant cette année, il y a eu moins de monde que vendredi, journée avec les billets les moins chers. La crise serait-elle passée par là? J’ai pu profiter de cette journée à double titre : pas le cours de japonais le soir même, donc j’ai pu rester jusqu’au bout de la journée, et c’était ma journée en yukata ! Bref que du bonheur !
Reprenons la revue de cette édition 2017 de Japan Expo. Voici la journée de vendredi qui m’a beaucoup surprise !
Depuis le nombre d’années où je vais à Japan Expo, le samedi était systématiquement la journée à éviter à cause de la foule. Et bien cette année m’a démontrée le contraire ! C’est clairement la journée du vendredi qui a été la plus chargée de toute cette édition. La raison ? Le prix du billet à seulement 12€ au lieu des 22€ à débourser pour le samedi. Je n’ai donc pas vraiment chômé sur le stand.
J’ai pu quand même faire un tour pour admirer les cosplayeurs se promenant dans la convetion, et visiter quelques stands de goodies. La journée est passée à une vitesse folle. J’ai fini la journée avec une mission de distribution de flyers près de la salle Ichigo, où j’ai pu profiter d’un concert. Épuisée de cette journée bien remplie, je suis ensuite partie en cours. Je devais ensuite me préparer à la journée de samedi !
L’été est très chargé cette année, entre mes 4 jours complets à Japan Expo où j’étais bénévole, mes cours intensifs de japonais et le travail, on ne sait plus où donner de la tête ! J’avoue que ces 4 jours complet à Japan Expo ont été juste géniaux. Déjà cela faisait très longtemps que je n’avais pas fait les 4 jours, ensuite parce que j’étais bénévole sur un stand et c’était une super expérience.
Voici ce qui s’est passé le jeudi !
En faite j’ai été très très prise sur le stand. Je n’ai donc pas pu voir grand chose de la convention ce jour là. J’ai pu quand même faire un tour rapide pour faire du repérage de stands.
Tout d’abord comme les autres années, la convention est immense et répartie entre deux halls principaux : le hall 5 qui est sur la culture japonaise, les fanzines, les créateurs, et les éditeurs d’anime et de manga, le hall 6 sur les jeux vidéos, des boutiques de goodies et les sports de combats.
La scène la plus intéressante pour moi est clairement la scène Sakura, qui accueille des spectacles culturels japonais : danses traditionnelles, concert de koto, chants. C’est vraiment la scène à privilégier lorsqu’on s’intéresse aux aspects les plus traditionnels du Japon. Ce sont toujours des présentations de qualité.
J’étais par contre déçue de la scène Washoku dédiée à la cuisine japonaise. La scène était petite, le public étant souvent obligé de déborder de l’espace dédié aux spectateurs, pour suivre les présentations. Cette scène accueillait les cours de cuisine et présentations de produits japonais. La scène était surplombée d’un miroir pour voir les mains des chefs à l’oeuvre. Manque de chance, le miroir n’est pas de bonne qualité et l’image est déformée, on ne voit rien. J’espère que ce point sera amélioré l’an prochain.
Enfin j’étais de mission distribution de flyers au niveau de la scène Ichigo. C’est la grande scène des concerts. L’endroit prend un hall entier, c’est gigantesque ! A noter que j’ai rencontré plusieurs personnes perdues dans la convention et qui arrivaient dans ce hall. La signalétique est vraiment un point à améliorer, surtout pour les “novices” de la convention. Pour les plus anciens comme moi (c’est ma 15e Japan Expo!!!), le lieu commence à être bien connu, et la structure de la convention souvent la même. Le nom des scènes ne changent plus non plus, ce qui facilite le repérage.
Et pour l’ambiance, rien de mieux que des photos, en plus de celles que je vous ai postées sur mon compte instagram 🙂
Le bento est cette boite qu’emportent les japonais pour le déjeuner, les cantines scolaires ou d’entreprises n’étant pas la norme. Joli, sain, parfois très artistique avec les kyaraben(キャラ弁), le bento se décline sous toutes les formes. Si vous désirez en confectionner vous même, pour le déjeuner, un pique-nique ou un voyage, voici mes 3 livres préférés pour trouver plein d’idées de plats faciles à préparer. Vous pouvez vous procurer les livres présentés en cliquant sur les photos ci-dessous. A vous les délicieuses recettes japonaises !
1- Mon bento je l’emporte partout ! de Laure Kié et Patrice Hauser
Je suis une très grande fan des livres de Laure Kié. Cette franco-japonaise sait marier à merveille les saveurs. Elle explique en détail la préparation de votre riz à la japonaise (fondamental), ainsi que les recettes de bases, le matériel à avoir ou comment garnir son bento. Elle classe également ses recettes par durée de préparation pour mieux vous organiser. Des recettes vegan sont également présentes. Pour ne rien gâcher, le livre est très beau.
2- Les bento de Nanashi de Kaordi Endo
Je parlais déjà de Nanashi, dans mon article sur mon top 3 des adresses à bento disponible ici. Si vous aimez cette adresse, précipitez-vous sur le livre ! Alors oui c’est plus de la fusion food, des bento très inspirés de la cuisine japonaise. Mais les bento du Nanashi n’en sont pas moins délicieux, car ici on vous donne les recettes dégustées dans les restaurants ! Si vous désirez manger plus sainement, c’est le livre qu’il vous faut ! La partie dessert est particulièrement alléchante, avec recettes à base de matcha ou de sésame noir (goma).
3- Mes P’tite Gamelles de CLEA
Cléa est plus connue pour ses livres sur le manger sain, mais à la base c’est une grande fan de la cuisine japonaise. Elle a sorti ce livre spécialement pour toutes celles et ceux qui veulent manger du bio de façon plus économique au bureau. Son livre couvre tous les types de déjeuner à emporter : du casse-croûte français, à la lunch-box anglaise aux fameux bento japonais. Et dans la partie bento, elle vous donne la recette de la fameuse poteto salada : la salade de pommes de terre japonaise que j’adore. Les onigiri sont également présentés, et c’est un grand classique du bento.